KHÔ CÁ SẶC BAO NHIÊU 1 KG VÀ NÊN MUA Ở ĐÂU NGON - SHOP KHÔ CÁ MICHIFOODS

Khô cá sặc bao nhiêu 1kg?” – Là câu hỏi nhiều anh chị hay hỏi mình nhất. Mỗi ngày Shop Khô Cá Michifoods mình nhận được trên dưới 10 câu hỏi tương tự như vậy. Và mình phát hiện ra một điều cực kỳ thú vị là có nhiều anh chị có thói quen quan tâm về giá cả hơn chất lượng của sản phẩm! Có phải vậy không? Và đôi khi, điều này vô tình làm cho anh chị mất đi một cơ hội dùng sản phẩm ngon có chất lượng.

Vậy! Thế nào là khô cá sặc ngon?

Đây là điều đầu tiên mà mình muốn chia sẽ với anh chị. Vì nó là lưu ý rất quan trọng để anh chị quyết định mua đúng khô cá ngon mà không phải bị mất nhiều tiền, không phải mua nhiều chổ khác nhau, và không phải mất thời gian thử đi thử lại nhiều lần.

Khô cá sặc bao nhiêu 1 kg và mua ở chổ nào ngon là thắc mắc của nhiều anh chị
Để có được con khô cá sặc ngon thì người làm nghề dành nhiều thời gian để chọn cá kỹ lưỡng khâu này rất quan trọng. Họ phải chọn loại cá đủ tuổi, tươi sống, mạnh khỏe, không bị ghẻ hay dị tật, đều size. Khô cá sặc 1 nắng thượng hạng size 6 - 8 con/kg là thịt dai ngọt và chất lượng cá ngon nhất.

Bằng cảm quan là anh chị có thể nhận biết khô cá ngon được rồi. Quan sát bên ngoài khô cá sặc không bị ẩm mốc. Tay sờ vào khô có độ mềm nhất định và không quá khô cứng. Đưa lên mũi ngửi có mùi thơm tự nhiên của cá và các gia vị ướp, đặc biệt là không có mùi thum thủm (mùi thối).

Lưu ý: Kiểm tra kỹ khô cá sặc có bị mốc hay không? Thường là mốc xanh đen trắng. Có bị dòi hay không? Vì khâu xử lý mùi tanh cá của một số nơi làm thủ công không tốt sẽ hấp dẫn ruồi đẻ trứng vào.

Khô cá sặc ngon nên mua ở đâu?

Khi đã nhận biết được khô cá sặc ngon rồi thì bạn nên tìm hiểu rõ nơi bán trước khi mua.

Có anh chị hỏi mình: “Ở ngoài chợ có những sạp bán khô và siêu thị thấy cũng có bán, tôi có nên mua không?”. Mình đã đi khảo sát nhiều chợ thì hầu như: nơi bán khô không có ruồi, không có kiến và khô không bao giờ bị mốc do họ sử dụng hóa chất xử lý, khu được bày bán không đảm bảo vệ sinh ATTP.

Khô cá sặc được phơi ở sân thượng lầu 5
Còn ở siêu thị thì sao? Ở đây, đa số các siêu thị đã tuyển chọn nhà cung cấp theo các tiêu chí nhất định để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Mình có mua về dùng thử thì thấy khá mặn , không biết có dùng chất bảo quản hay không mà hạn sử dụng đến 12 tháng.

Vì vậy, anh chị nên tìm hiểu rõ trước khi mua về: thương hiệu, độ uy tín, cách họ đóng gói, cách bảo quản khô cá sặc , vệ sinh ATTP, quy trình sản xuất, cảm nhận khách hàng cũng như hoạt động của nơi bán.

Khô cá sặc bao nhiêu 1 kg?

Khô cá sặc bao nhiêu 1 kg thì trên thị trường có rất nhiều giá khác nhau, anh chị muốn tìm giá nào cũng có nhưng theo mình thì tiền nào của đó. Đa số ai mà không muốn ăn ngon, nên những loại không ngon mình không nhắc đến vì giá bán nó rất rẻ. Khô cá được các nơi sản xuất nhỏ lẻ làm là từ cá chết, dị tật, bị ghẻ, cá dạt nên giá nguyên liệu đầu vào chỉ bằng ½ so với cá được chọn lựa kỹ càng. Khi làm khô xong chỉ có người trong nghề mới biết đó là khô làm từ cá dạt kém chất lượng.

Còn giá khô cá sặc rằn loại ngon có giá dao động từ 320k - 360k (tùy theo bí quyết và dịch vụ chăm sóc khách hàng của từng cơ sở), anh chị sẽ được trải nghiệm sự thơm ngon của khô cá sặc đúng chuẩn miền tây và dịch vụ kèm theo với giá hoàn toàn hợp lý.
Khô cá sặc thượng hạng với chất lượng đảm bảo
Mình là một người thích ăn ngon, mình nghĩ anh chị cũng vậy. Ai cũng muốn ăn ngon, không những thế anh chị còn muốn biếu tặng người thân, bạn bè, đồng nghiệp để thưởng thức món này. Vì thế, anh chị hãy tìm mua khô cá sặc ngon ở những nơi có thương hiệu uy tín, anh chị sẽ an tâm về chất lượng sản phẩm, mà không sợ mua nhằm loại khô cá dạt ăn không ngon.

Qua bài viết này thì anh chị đã nắm được những lưu ý để chọn cho mình loại khô cá sặc ngon rồi. Chúc anh chị thành công.

SHOP KHÔ CÁ MICHIFOODS
Hotline: 0933-085-110 (Ms Thủy)

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

TRỨNG CÁ SẶC, MÓN TRỨNG CÁ DÂN DÃ MÀ HAO CƠM - SHOP KHÔ CÁ MICHIFOODS

KHÔ CÁ KÈO 1 NẮNG LÀM MÓN GÌ NGON - SHOP KHÔ CÁ MICHIFOODS

HƯỚNG DẪN LÀM GỎI KHÔ CÁ SẶC VỚI XOÀI XANH - SHOP KHÔ CÁ MICHIFOODS